こんにちは！

小さな結婚式　千葉海浜幕張カウンターです☆

千葉で人気の会場「天使の隠れ家」についてご紹介いたします！

いつも結婚式の際、お客様が食べているあるお料理がどうしても食べたくて…

先日スタッフみんなで食べに行きました♪

そのお料理がこの「カルタファタ包み焼き」！！！

カルタファタという透明なクッキングラップに一人分の食材が包み込まれて調理されています。

風味や香り、食材の旨みがギュッと詰まっています。

リボンで結ばれている見た目もかわいいんです♡

そしてそのリボンをほどくと…

一気にいい香りが広がります！

食材はシェフおすすめの白身魚（この日は真鯛でした！）で、

身がふわっふわっでとても美味しいんです！

そして魚介の旨味が凝縮されたスープも絶品です！！

美味しすぎて、みんな幸せな顔でした☆

結婚式の時も、このカルタファタ包み焼きは特にご好評いただいています！

香りも味も、新郎新婦様そしてゲストの皆様に楽しんでいただけること間違いなしです♪

機会があればぜひ一度ご試食してみてください♪