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皆様、≪Ti leaf plant ティーリーフ プラント≫という植物はご存知ですか?
ハワイのフラダンスのスカートやレイの素材としても
有名なティーリーフプラントですが
実は、グアムでも結構見かける事が出来ます♪
自生しているというよりは、ホテルのガーデンの植栽されています!
ティーリーフは種類も豊富で、葉も鮮やかな色の品種が多く
お花が咲かなくてもガーデンに色どりを添えてくれます。
そんなティーリーフですが、今お花が満開です!
あまりお花は見たことがないという方も多いのではないでしょうか?
ティーリーフ プランツは手入れもしやすく、生活の役に立ってくれるので重宝しています。
ティーリーフの葉っぱで魚や肉を包んでBBQで蒸し焼きにすると、
葉っぱの香りが食材に移り臭みを消してくれて、ふっくらと仕上がります♪
私は通常料理には今回の品種ではなく、
グリーン一色で葉っぱ一回りほどが大きい品種を使ってます。
(大きくて包みやすいからという単純な理由で)
あれ…? そういえば、そちらのお花は見かけた記憶がありません….
花が咲く前に私がカットして使っているからか?!と今、気が付きました(笑)
次回はせめて一本ぐらいはお花が咲くまではを切るのをやめて、 無事に花を咲かせたらまた皆さんにご報告しますね♪
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