お料理
フランス料理でも気取らない雰囲気が魅力のファヴォリ。その代名詞とも言えるのが「旬の野菜」。結婚式のメニューにも、全国各地から選りすぐったその季節ならではの新鮮野菜が使われています。なだ万やKIHACHIなどの有名レストランで料理長を務めてきたシェフ・白石泰嗣が、四季を感じるフレンチで婚礼料理をお届けします。
ドリンク・料理例
白石泰嗣(シライシ ヤスツグ)料理長から一言
南青山「KIHACHI」、外苑前「SELAN」にて熊谷喜八氏の薫陶を受ける
渋谷「南欧料理 キャンドル」、恵比寿「il bar Morricone」等人気店料理の料理長を歴任。
その後、日本料理の老舗「なだ万」初の西洋料理部門のシェフとして異例の抜擢。
伝統的なフランス料理の技法を軸に、日本の食材を知り尽くした
白石ならではのエッセンスを加えて独自のスタイルを追求。
またソムリエの資格を所持し、ワインとのマリア―ジュの探求にも余念がない。
ビストロ ファヴォリ BISTRO FAVORIウェディングについて詳しく
ビストロ ファヴォリ BISTRO FAVORIの基本情報・アクセス
地図 | |
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TEL |
新規ご相談・ご予約窓口
0120-945-906
受付時間:09:30~18:00(定休日:年末年始を除き年中無休)
(こちらの番号と受付時間は、窓口店舗である東京・表参道相談カウンター(チャペル併設)の情報になります)
ご成約後・ご列席の相談窓口
03-6418-6955
11:00〜19:00(定休日:毎週火曜日(平日に限る)および年末年始休業
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着席収容人数 | 30人~ 70人(立食時100人) |
駐車場 |
なし(周辺に有料駐車場あり) |
アクセス |
電車 東急東横線「代官山駅」正面口徒歩約6分 JR「恵比寿駅」西口徒歩約15分 ※会場への直接のご連絡・ご来館は承っておりません。 |
住所 | 〒107-0061 東京都目黒区青葉台1-4-8 |
営業時間 | 11:00〜19:00 |
休日 | 毎週火曜日(平日に限る)および年末年始休業 |
ブライダルサロンで何ができるの?
まずはお客様にアンケートをご記入いただき、お二人のご希望やご不安な点をお伺いしていきます。
また、お越し頂く際はおひとりでも、ご家族と一緒でも全く問題ありません。費用や列席人数、演出などについてのご質問も遠慮無く。
小さな結婚式で過去に結婚式を挙げられたお客様の写真をご紹介しながら、お二人のご希望を具現化していきます。
シンプルをご希望の方はとにかくシンプルに、何かお二人らしい演出をお考えの方には、色々な例を見ていただきながらアイデアを練っていきます。
店内に常備しているドレス・タキシードを写真や実物でご覧いただけます。お写真を撮っていただくのも自由です。
※試着をご希望の方は、事前にスタッフまでお問合せくださいませ
お客様のご希望に併せた形で、お見積りを出させていただくことも可能です。
小さな結婚式では一切強引な売り込みはいたしません。
まずは一度ご来店いただき、店舗・挙式会場の雰囲気を確かめてください。